酒店顶岗实习总结集合10篇
总结是指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而肯定成绩,得到经验,找出差距,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它是增长才干的一种好办法,快快来写一份总结吧。那么总结应该包括什么内容呢?下面是小编收集整理的酒店顶岗实习总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
酒店顶岗实习总结1XX月XX日,我在XX酒店的前台实习,现在将这段时间的工作汇报如下。
一、酒店介绍
XX酒店店位于XX街,是集客房,餐饮,写字,商务,会议,茶艺,棋牌,健身,休闲娱乐等为一体的中国企业。
二、实习岗位与内容
实习部门:前厅部。
实习目的:掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。结合理论知识加酒店经营过程中的实操锻炼,以达到巩固理论知识和提高自己,加强毕业就业实力的目的。
前台接待前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。
1、早班(早7:00—中午15:00)工作流程:换工服,化妆,签到——了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李 ……此处隐藏16211个字……然得来检验一下自己的学习情况,要是我连实习都弄不好,那么在接下来的生活中肯定也会四处碰壁。
二、实习过程
由于我所在的酒店和学校是有着合作关系的,所以我在简单的面试之后就顺利地进入了酒店,在这里有不少和我一样是刚来的实习生,我们一起接受了酒店给我们组织的培训,其中包含一些对财务知识最基本的解释、教学,更多的是和酒店业务相关的知识,我们也飞快的用小本本把一些工作要点给纪录了下来,这是我们财务工作者都必须要养成的习惯,毕竟“好记性不如烂笔头”,把重要的事情都记在本子上是绝对没有任何损失的。
这次培训的时间为一个星期,培训结束后我们就开始跟着老员工们工作了,我对于自己还是有着蛮大的自信的,但是跟着前辈们工作了几天后,我算是彻彻底底得被工作内容给弄的头晕目眩了,因为酒店里面的财务报表实在是太多了,诸多部门的进账开销,加在一起绝对不是一时半会就能整理干净的,对于我们这些初入财务岗位的实习生来言实在是一个不小的挑战,我们在学校里可从没接受过这么庞大且复杂的任务,所以我每天基本上都是要慢吞吞的拖到下班时间之后才算是完成了基本工作任务,而且我还不能保证工作没有任何错误。
三、实习心得
这一次的实习对我来言是一次不小的“打击”,因为它让我见识到了理论和实际操作的距离有多么大,原本我对于自己在学校里面学习的知识还是很有自信的,可这些东西在真正的工作里显得是那么不堪一击,所以说啊,做什么事情还是得动手实操才行,不然你永远都感受不到工作的困难之处,有些事情的确看上去很简单,但如果没有一定经验的话,很容易犯下各种小错误。
在接下来的工作中,我一定会继续向前辈们多多讨教财务方面的经验,争取让自己早日成为一名合格的财务工作者!