食品安全半年工作总结
总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性结论的书面材料,它可以促使我们思考,不妨让我们认真地完成总结吧。你所见过的总结应该是什么样的?以下是小编精心整理的食品安全半年工作总结,欢迎大家分享。
食品安全半年工作总结1食品安全涉及广大人民身体健康和生命财产安全,所以,为切实维护好广大人民群众的根本利益,以保障群众食品消费安全,促进和规范屠宰加工行业,食盐行业和边销茶市场的健康发展,我局会同县食品药品安全管理局、工商局、畜牧业、卫生局等单位进行了食品安全专项整治工作,现将有关工作简要汇报如下,不足之处,敬请各位领导批评指正。
一、所做的主要工作
1、量化食品安全工作目标任务,层层签定《食品安全工作目标责任书》。
根据__县食品安全协调委员会与我局签定的《二00七年食品安全工作目标管理责任书》所确定的各项考核目标,我们量化目标任务,对4家屠宰场、2家超市、1家贸易商行和县盐务管理局签定了《食品安全工作目标责任书》,促使他们明确了各自的工作任务,加强了食品安全的工作责任心。
2、精心组织,开展食品安全宣传工作。
根据“强化监管监测,严历打击私盐、劣质茶、私屠滥宰和制售注水肉,病害肉等不法行为,维护食品流通正常的经营秩序”的工作原则,我局会同县食品安全协调委员会成员单位在元旦、春节、五一等假日和“3.15”、“5 ……此处隐藏18252个字……“国家食品安全抽样检验信息系统”显示,全市共完成xxx批次,完成率xx%。
二、组织实施情况
(一)积极统筹协调明确相关职责。xxxx年,x市市场监管局统筹协调省抽任务П及食用农产品抽检工作和数据统计分析上报工作,在各部门的积极配合下抽检工作顺利有序开展。
(二)分解任务确保全面完成。为确保省抽任务П、食用农产品监督抽检工作有序开展完成,印发了《x市xxxx年食品安全抽检实施方案》的通知。确定了抽检任务、抽检品种及检验项目、时间安排、抽检区域和场所、统计汇总、不合格样品核查处置等作了详细、明确要求,确保抽检工作有条不紊地开展。
(三)对不合格样品进行核查处置。按照属地管理原则和市市场监管局事权划分权限,各抽检单位收到不合格样品检验报告并及时启动了核查处置工作。
三、存在的问题及下一步工作打算
(一)存在的问题。xxxx年受各种原因的影响,我市食品安全监督抽检工作开展较晚,致使全市抽检进度缓慢,与每月均衡完成计划进度要求有一定差距。
(二)下一步工作打算
一是为进一步加快食品安全监督抽检进度,将督促各单位加快抽检进度与检验进度,确保按时保质保量完成抽检任务。
二是督促各承检单位及时将抽检信息录入“国家食品安全抽样检测信息系统”,确保全市抽检工作如期完成。
三是进一步加强对不合格样品核查处置工作,要按规定时限和要求及时启动异议处理和核查处置工作,及时向被抽检单位食品销售者通报检验结果,监督食品生产经营者暂停生产、销售和使用问题食品,积极采取封存库存不合格食品、召回不合格食品等措施控制食品安全风险,并及时将核查处置情况上传“国家食品安全抽样检验信息系统”。